Limoni della Basilicata
Nel cuore della Basilicata, nascono i nostri limoni, agrumi dal profumo inconfondibile e dal gusto intenso. Ricchi di succo e con una buccia ricca di oli essenziali, i limoni Tenute Zuccarella® rappresentano l’eccellenza degli agrumi italiani, perfetti per la distribuzione ortofrutticola.
Un’esplosione di aroma e succosità
Grazie alla loro alta resa di succo e alla buccia profumata, i nostri limoni sono ideali per il consumo fresco, la trasformazione industriale e la gastronomia di qualità. La raccolta manuale e la selezione accurata garantiscono frutti uniformi e di lunga conservabilità, perfetti per GDO, settore HO.RE.CA. e mercati internazionali.
Un agrume, mille utilizzi
I limoni Tenute Zuccarella® sono perfetti per:
Il consumo fresco, grazie alla loro succosità e all’aroma intenso
La preparazione di succhi, marmellate e dolci artigianali
L’uso nella ristorazione per piatti gourmet e cocktail esclusivi
Qualità certificata, sostenibilità garantita
Coltivati con pratiche agricole sostenibili e certificazioni Global GAP e IFS Food, i nostri limoni garantiscono tracciabilità, sicurezza alimentare e un impatto ambientale ridotto. Scopri la qualità premium dei limoni coltivati da Tenute Zuccarella
Nel cuore fertile della Basilicata, dove il sole accarezza i campi e il vento del Mar Ionio esalta ogni aroma, nascono le nostre albicocche, frutti che raccontano un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Disponibili da maggio a giugno, queste drupacee esprimono al meglio il gusto della tradizione e l’innovazione agricola firmata Tenute Zuccarella®.
Selezioniamo con cura varietà che garantiscono una lunga shelf life, mantenendo intatta la loro qualità dal campo alla tavola. Grazie a un’attenta gestione della filiera e a tecnologie avanzate, le nostre albicocche rispondono alle esigenze della Grande Distribuzione, del settore HO.RE.CA. e dei mercati internazionali, assicurando un prodotto sempre fresco, resistente e dal sapore inconfondibile.
Le albicocche Tenute Zuccarella® sono perfette per:
- Il consumo fresco, grazie alla loro polpa succosa e profumata
- La trasformazione in marmellate, succhi e puree di qualità
- L’uso nell’alta pasticceria e nella ristorazione gourmet
Ogni albicocca è il risultato di una coltivazione che coniuga tecniche sostenibili e innovazione agricola, nel rispetto della biodiversità e del territorio. Le nostre certificazioni IFS Food, Global GAP e ISCC PLUS garantiscono un prodotto tracciabile, sicuro e privo di residui chimici.
Scopri la qualità delle nostre albicocche
CALENDARI
Una delle più precoci ultimamente scoperte che inizia a colorare i mercati. Fine aprile inizio maggio.
È una delle prime ad arrivare sui mercati e conquista tutti con la sua faccia rossa estesa per il 60% della superficie e per il suo profumo. Prima decade di maggio.
Tonda di un colore arancio con blush rosato che a giusta maturazione mantiene la sua consistenza sprigionando al meglio il suo profumo e il suo sapore. Fine maggio.
È una tardiva consolidata con la sua forma quasi appuntita che la caratterizza, presentandosi con una bella colorazione aranciata sovracolorata di rosso solo sul 30-40% della buccia. Prima decade di giugno.
La sua maturazione tardiva la rende una delle più gustose sprigionando tutti i sapori dell’estate presentandosi con una colorazione rossastra come se fosse baciata dal sole. Fine giugno.